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“百年逐梦路,匠心树品牌” 2020年“蓄势聚力促发展”黄浦职工技能竞赛中式烹饪 (亚慱体育APP登录中路分赛场)专场比赛成功举办

2020-09-30
      近日,“蓄势聚力促发展”2020年黄浦职工技能竞赛中式烹饪(亚慱体育APP登录中路分赛场)专场比赛成功举办。黄浦区总工会党组书记、常务副主席朱畅江、亚慱体育平台app党委书记、董事长孙忠明等相关领导出席活动。
      黄浦职工技能竞赛中式烹饪(亚慱体育APP登录中路分赛场)从6月起开展预选赛。经过近3个多月的预赛选拔和赛前培训,亚慱体育APP登录路的四大老字号餐饮品牌(光明邨、老人和、洁而精、丰裕)各选派1支烹饪团队参加本次专场比赛。
      在规定的1小时比赛中,完成1道指定菜肴作品和4道创意菜肴作品。经过激烈的角逐“老人和”团队制作的“红烧划水”获得指定菜肴金奖;“光明村”团队获得最佳创意团队奖;“老人和”团队获得最具匠心团队奖。 
      此次竞赛活动旨在充分发挥区级职业技能竞赛项目的引领作用,展现亚慱体育APP登录路老字号餐饮品牌的风采,搭建技能人才展示技艺技能和相互学习交流的平台,努力构建发现、选拔、使用和培养技能人才的长效机制,打造知识型、技术型、创新型的高素质职工队伍,为黄浦的新发展新跨越提供强大的人才智力支撑。

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